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巩固“国卫”成果,大渡口这样做......


大渡口区市场监管局

巩固“国卫”成果 守护舌尖安全

连日来,大渡口区市场监管局多举措加强宣传、引导和服务市场主体工作,进一步巩固国家卫生区创建成果,落实餐饮服务提供者食品安全主体责任,提升全区食品安全规范化水平,守护好老百姓“舌尖上的安全”。


(资料图片)

在宣传方面,大渡口区市场监管局以“线上+线下”多种形式,广泛深入开展国卫宣传活动,重点抓好大型食品经营场所、农贸市场、小饭店、小熟食店、小食品加工店的公益宣传,强化食品安全、制止餐饮浪费,营造巩固国家卫生区创建成果浓厚氛围。

“我们督促辖区食品生产经营单位内外环境卫生整洁,无交叉污染,食品储存、加工、销售均符合卫生要求。”大渡口区市场监管局相关负责人介绍,积极推行明厨亮灶和食品生产经营风险分级管理,落实清洗消毒制度。要求小餐饮店、小熟食店、小食品加工店等店内贴有禁烟标识,积极推广分餐制和公筷制,大力倡导“光盘行动”。同时,加强校园及周边的食品安全监管,以学校(含托幼机构)食堂及校园周边食品经营单位为重点对象,围绕经营许可情况、食品卫生环境、从业人员健康管理、食品及原料采购、索证索票制度、食品加工制作过程、食品留样、餐饮具消毒等进行全面检查。

大渡口区市场监管局还针对农贸市场(包括村级菜场、临时疏导点等)存在的突出问题开展专项整治。要求经营食品的摊店严格执行《食品安全法》等法律法规有关规定,亮证亮照经营,督促管理措施到位,制度公布上墙,定期公示农药残留检测信息;防鼠、防蝇、防尘等设施完好,确保卫生整洁。

跳磴镇

“三细化”管理助创国家卫生镇

“中顺社区联合跳磴镇执法队,对辖区内沿街商户乱堆乱放、垃圾杂物等问题联合开展专项整治”“幸福社区联合区交巡警、执法大队和物业单位开展福美路违停车辆劝导整治工作,规范福美路停车秩序。”……每周,各村(社区)的工作人员都会在跳磴镇工作群里报计划、“晒”成绩,确保细化责任到位、人员到位、投入到位的坚持。

据了解,跳磴镇积极推进创建国家卫生镇和国卫复审迎检的工作,紧紧围绕国家卫生镇创建任务指标,推出“抓重点、破难点、筑亮点”三项举措,以“政府组织、任务到村(社区、部门)、条块结合、以块为主、上下联动、齐抓共创”的原则,统筹规划,制定人居环境责任管理制度,“三细化”即细化主体责任成立明确责任人;细化走访任务和标准;细化工作完成时限,通过一项项责任到人、落实到位,一次次集中整治,消除创建中的薄弱环节。

“创卫没有旁观者,只有人人参与、齐抓共管,才能取得实实在在的成效。”跳磴镇相关负责人介绍,为高效推进国家卫生镇创建工作,让创卫成为全镇群众的共识,跳磴镇充分发挥党员模范带头作用,各村(社区)成立党员清洁志愿者队伍,每周清理宅前屋后卫生死角、田间地里杂物等,不断提升人居卫生环境。

接下来,跳磴镇将积极引导群众共同参与,强化村(社区)内党员、村民志愿者相互宣传、引导和监督,带动村民共治共建共推人居环境治理与优化,着力打造文明和谐、美好宜居的环境。

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