倾听青未了｜清香绿豆汤

【资料图】

一年之中的很多日子,特别是一到夏天,我家便袅袅升腾着绿豆汤的清香。妻用一个紫色砂锅文火慢熬,一粒粒绿色的豆粒在汤中拥挤着摇摆身子,最后那一锅润泽肺腑的汤也变成了浅绿色的。当年还住在老楼时,每当我汗淋淋地上楼回家,碰见同楼邻居,他们总会笑着说:“哟,回家喝绿豆汤啊!”这一声问候连同楼道里吹过的一阵凉风沁入我的肺腑。当我轻轻旋转钥匙推开门,桌上早已放着一碗微温的绿豆汤,在妻的凝视里,我将绿豆汤一饮而尽,清凉温润的感觉一下涌向我的全身。

小时候住在乡间,母亲从菜园里收割回绿豆藤,我便和母亲一起掰下豆荚,剥开后把一粒粒绿豆放在簸箕里晾晒。母亲用绿豆加老南瓜在一口漆黑的鼎罐里熬绿豆南瓜汤,供一家人享用。我这个乡间的孩子,因为长期在溪沟边玩耍,体内湿热很重,一到夏天便全身长疮,母亲说,绿豆汤能清热解毒。于是,我对童年夏天的记忆,便是黄昏时分我在山坡上和小伙伴们嬉戏时,山坳里飘散着炊烟,这时传来母亲催我回家吃饭时那绵长的呼唤声。当我带着一身泥土回家,母亲早已为我盛满一土碗绿豆汤。奇怪,喝了母亲熬的绿豆汤,我身上的疮竟渐渐散尽了。清香的绿豆汤,那是温暖的母爱滋润着我。

当世界最早来到我们心目中的时候,是在童年或者少年,它把基本的图像留在我们的脑海中,你后来所做的一切,不过是在这个基本的图像上做一些修改,你不可能把这个图像推翻。这是作家余华的内心体验,他的话让我猛然惊醒,对于我,何尝不是这样?

每次喝绿豆汤,我觉得又是在重新咀嚼与回味一次童年。绿豆汤沁入我的肺腑,就像从故乡山坳里吹来的微风,让城市里的我为之一振,神清气爽。每当在外应酬酩酊大醉时,我便喃喃着想喝一碗家里的绿豆汤。当我摇摇晃晃回到家,妻便从冰箱里端出一碗凉悠悠的绿豆汤让我喝下。绿豆汤里加了冰糖和莲米,一碗这样的绿豆汤进入体内,是对我燥热肠胃的抚慰和温存。

绿豆汤,这是一道人世里最朴素本真的汤,它的清香,是家的气息、爱的味道。

主播/后期剪辑：陈泽辉（实习）

编辑：朱若彤

值班主编：王娟

关键词：