云南安宁打造红梨品牌，研发推广新品种和新技术

金秋时节，位于云南安宁市八街镇的云南红梨种植示范基地里已果实累累。个头均匀、颜色鲜艳的第二代红梨“彩云红”缀满枝头。从事农业科研三十多年的舒群，眼下又迎来了她的收获季。

三十年潜心选育高原特色农业

“相比第一代，‘彩云红’从外观到内在品质都已经升级，将更好地满足市场需求。”国家梨产业技术体系昆明综合试验站站长、省农科院园艺作物研究所红梨专家舒群对记者说。

舒群是云南省农业科学院的研究员，先后荣获国家引智贡献奖、国家科技进步奖、全国先进工作者、全国五一巾帼标兵、全国三八红旗手、云南十大女杰等荣誉称号。2000年起，她在昆明及云南省各地带动18000余户果农，种植了20余万亩红梨，占云南种植梨品种的四分之一，让10多万农民脱贫致富。

1985年，舒群从华南热带作物学院毕业后，来到云南省农业科学院工作，先后主持完成了三十多项国家部委和地方科研项目。到目前为止，由她率领的团队已成功选育出七个新品种的红色梨，因此她也被称为“红梨妈妈”。

“来，尝一下二代红梨，这是我花了11年时间选育的品种，与一代红梨相比，二代红梨皮薄汁多、果肉细嫩、耐储运，梨的风味更浓。”见到记者，舒群随手递来几个红梨。

身为一个水果专家，舒群特别强调了“风味”二字。

记者接过梨，咬上一口，果汁在口腔里四溢，味蕾上有一种香甜，奔涌而来。

“相较于第一代红梨而言，第二代红梨‘彩云红’的色泽更加鲜艳，耐储性更强，口味也由酸甜调整为了更被广大消费者接受的纯甜。”舒群介绍，“彩云红”采用了先进的预冷库降温保鲜技术，鲜果采摘后将立刻进行至少24小时的冷藏处理，并且全程使用冷链运输，大大降低了红梨在运输途中的损耗，同时保证消费者能够吃到最新鲜的红梨。

舒群说，“打出品牌后，现在我们红梨是供不应求，一到上市就被北京上海几家高端水果超市给预定，云南本地的水果店都见不到。”

正是如此苛刻的培育采摘条件，规范化的保存运输流程，以及多项创新技术的加持，才造就了“彩云红”独特的品质。

打造云南红梨品牌

“我就是太喜欢红梨了，这辈子能找到一点自己喜欢做的事太不容易了。”舒群对记者说，壮大云南本土特色水果红梨,一直是她的梦想。

从1985年舒群毕业到省农科院工作与红梨结缘以来，舒群致力于云南红梨新品种和新技术的研发推广。由于口味独特，安宁市决定把八街镇纳入红梨种植示范区。

截至目前，舒群带领团队累计育成审定登记红梨品种7个，获国家植物新品种保护授权品种1项、专利授权7项，制定红梨行业标准2项。为适应现代农业发展趋势，舒群及其团队通过不断对比研究，培育出新一代红梨“彩云红”，在安宁、泸西分别建有2个集“新品种、新技术、新模式”为一体的高标准千亩示范园，全园采用了圆柱形密植栽培模式、水肥一体化技术、绿色防控技术、生草覆盖技术、机械化装备应用等现代农业技术，节本省工效果明显，实现了果品的现代化生产，为下一步“彩云红”在全省大规模推广种植提供科学指导。

带领农户脱贫致富

舒群清晰地记得，2003年，在安宁市相关部门的支持下，她带领团队准备给农户的果树进行嫁接，并给果农开展技术培训。但农户们对此并不感兴趣。

“果农很现实，,看不到实实在在的成效，他们很难认可新鲜事物。”为了让研究出的红梨新品种能更好地走进农户、走向市场，舒群带领自己的团队成立了云南红梨科技开发有限公司，率先提出了科研+农户+公司的产业发展模式来实现产、学、研的有效发展。

“农户通过红梨，提高了收入，改善了生活水平。”舒群表示，时常会有前来参加培训的农户向她表示感谢。

目前，全省种植的红梨品种100%来自于舒群及其研究团队的培育，在品种和技术上已累计推广种植30万余亩，实现农业产值24亿元，对农户的培训已累计达32700人次，覆盖了18000户果农，户均年增收1903元，产生了良好的经济、社会和生态效益。

关键词： 云南安宁 红梨品牌 新品种 创新种植