粮食品种价格趋稳回落 玉米迎来“疯涨期”

今年，秋粮收购的整体进度快于去年，前期稻谷、小麦、玉米、大豆等国内主要粮食品种价格均有上涨。随着秋粮收购进入高峰期，其他粮食品种价格趋稳回落，玉米却在11月迎来“疯涨期”。当前粮食市场销售状况如何?“疯涨”的玉米后续价格走势如何?

秋粮上市即迎来收购高峰

11月中旬，山东省德州市一位种植户老李晒干了今年新收获的玉米，正在挑选收购企业，准备将手里的玉米卖给出价高者。据老李介绍，今年玉米收成较去年增加了，粮食收购价格也比去年高。

今年以来，国内主要粮食价格确有上涨。12月3日，国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云在新闻通气会上介绍，据监测，目前主产区中晚籼稻和粳稻平均收购价格分别为2782元/吨、2775元/吨，与上周基本持平;玉米2405元/吨，与上周相比上涨1.4%;大豆5100元/吨，与上周相比上涨2%。

“新粮上市，价格本不应该走高，往年的粮食价格会在新粮用得差不多的时候才开始涨。”一位济南的饲料加工企业负责人告诉中国商报记者，由于玉米价格上涨太多，他今年买了很多小麦来替代玉米。

“今年粮食市场行情较好，贸易企业、加工企业入市积极性高，经纪人参与收购也比前两年要活跃一些，再加上农民认可当前市场价格，秋粮刚一上市就很快迎来了售粮高峰。”秦玉云表示。

粮食价格高开高走也令市场上出现了相关主体存粮的现象。大宗商品咨询机构卓创资讯数据显示，今年东北地区大型企业利用库存资源和资金优势为中小企业“做临储”，收取入仓保证金和库存费用，提供90%的银行贷款。这也导致东北地区出现市场相关主体大量存粮的现象，粮食价格居高不下。

玉米价格一路“疯涨”

随着秋粮收购进入高峰期，除了玉米，其他主要粮食品种的价格均有回落。

小麦的收购旺季已于今年9月底结束。前段时间因玉米价格上涨，小麦的价格也跟着经历了一波上涨高峰期，但目前已进入下降期。同时，稻谷市场供应量增加，稻谷价格也趋于平稳回落。据秦玉云介绍，小麦的终端需求目前得到了有效满足，拍卖成交的数量、价格均有回落，本周仅成交了70万吨，成交率降至不足20%，成交均价每吨下降了20元。在我国稻谷产量大于需求的情况下，中晚籼稻面向市场的投放量加大。截至目前，中晚籼稻累计投放300万吨，实际成交149万吨，每周成交率从75%降至39%，成交均价每吨下降40元。

值得关注的是，今年粮食市场上，玉米成为绝对的主角。国家粮食和物资储备局最新统计显示，受去库存周期基本结束、玉米供需趋于平衡等因素影响，国内玉米市场价格同比涨幅达37%，已处于历史高位。

玉米的“产需缺口”备受关注，或助推了市场相关主体的看涨心理。国家粮油信息中心预计2020-2021年玉米产量加进口与玉米消费需求间的缺口在1500万吨左右。国家粮油信息中心高级经济师谌琴此前接受中国商报记者采访时表示，产需缺口的产生一方面是由于全国生猪存栏和能繁母猪存栏快速恢复，饲料需求量增加;另一方面也是因为玉米工业消费刚性增长，行业开工率提高，工业消费有望增加。

另外，玉米的“疯涨”行情也影响到下游端的销售。根据卓创资讯数据，由于玉米收购价格过高，目前大多数南方饲料企业延长了存粮的周期，库存为45-50天，同比偏高35%-60%。库存偏高企业采购意向一般，下游相关主体的采购积极性低。

玉米价格继续上行缺乏支撑

玉米的涨价有合理性。国家粮油信息中心高级经济师李喜贵在通气会上表示，粮价多年处于低迷状态，今年玉米价格恢复性上涨有其合理性。

“由于台风等灾害天气，东北地区的玉米收获期较往年推迟10-20天，再加上11月的雨雪天气，共同导致新玉米上市慢，用粮企业提价收购以掌握粮源，11月中下旬玉米价格上涨。另外，倒伏玉米收获成本每斤约增加4-8分钱，价格上涨也有利于调动农民种植玉米的积极性。其次，年度玉米产需有一定缺口，用粮企业和贸易商收粮存粮意愿强，价格上涨从东北产区发生，但东北新产玉米外销受阻。另外，社会资金充裕，资本炒作期货价格，甚至同现货市场价格形成联动，也抬高了价格。”李喜贵表示。

我国现有的玉米够不够用?国家粮食和物资储备局通报显示，今年我国玉米再获丰收，预计产量与上年持平略增，其中东北三省一区玉米产量超过1.1亿吨。同时，我国玉米的进口量也有所增加。根据美国农业部发布的数据，截至目前，我国企业今年已采购美国新季玉米超过1100万吨，本年度我国玉米进口将高于上年度的759万吨，而且后续增势非常明显。

后续玉米价格或将回落。李喜贵表示，后期玉米价格继续上行缺乏支撑，12月回调的可能性增大。

“一是11月以来玉米上市量不断增加，价格基本达到预期，后期玉米上市量将继续增加，供应充足。二是玉米价格涨幅大，小麦替代数量会增加。最低收购价下，10-11月的小麦成交量明显加大，饲料企业参与竞买的积极性高，有利于抑制玉米价格上涨。三是前期成交的临储玉米和一次性储备玉米仍在继续出库供应市场，销区到货仍以陈粮为主，新粮价格出现产销区倒挂。四是玉米及替代谷物进口数量明显增加。综合来看，后续玉米价格上涨空间有限。” 李喜贵表示。(记者 马嘉 文/图)

关键词： 粮食价格 玉米疯涨